Región cafetalera oficial
El Bálsamo-Quezaltepec
Café con vista al Pacífico.
500–1900 msnmLa Libertad · San Salvador 0 fincas activas
La región
La cordillera de El Bálsamo se extiende paralela a la costa pacífica, lo que crea un microclima único: brisa marina cargada de sal mineral en las hojas y un fenómeno de niebla que filtra la radiación solar. Los cafetales del volcán de San Salvador (Quezaltepec) están a apenas 30 minutos de la capital, lo que históricamente convirtió a esta región en el motor económico cafetero del siglo XX.
Dato curioso
El nombre "Bálsamo" viene del Myroxylon balsamum, árbol endémico cuya resina aromática se mezcla con el aroma del café floreciendo en marzo.