Región cafetalera oficial
Tecapa-Chinameca
El oriente de los procesos audaces.
500–2150 msnmUsulután · San Miguel 0 fincas activas
La región
Sierra Tecapa-Chinameca cubre Usulután y parte de San Miguel. Es la región pionera en procesos naturales y anaeróbicos en El Salvador — fincas como las de Berlín y Alegría experimentan con fermentaciones extendidas que transforman el perfil clásico. Las laderas con orientación sur reciben más sol matutino, lo que acelera la maduración pero exige cosechas selectivas mano a mano.
Dato curioso
Alegría, Usulután — apodada "la Suiza salvadoreña" — es uno de los lugares más fotografiados del país por su laguna verde y sus cafetales.